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Levante Küche – Reise in den Nahen Osten

Datum/Zeit
Date(s) - 02/03/2019
18:00 - 22:00

Veranstaltungsort
Meine GlücksKüche

Kategorien


Die Wurzeln der Levante Küche liegen in den östlichen Mittelmeerländern. Buntes Gemüse, Hülsenfrüchte, aromatische Gewürze wie Kumin und Kardamom sowie Rind oder Lamm prägen diese Küche.

Wir kochen ein 5 – Gang Menü mit vorrangig frischen von der Industrie unverarbeiteten Lebensmitteln. Die Produktauswahl richtet sich bevorzugt nach dem Angebot der Saison. Die Produkte, wie z.B. Gemüse, Fleisch, Öl oder Honig werden von Direktanbietern bezogen. Es ist schön zu wissen, welche Hände sich Tag ein, Tag aus um die Herstellung der Lebensmittel in der Region kümmern.

Bei der Menü–Auswahl gehen wir auf Ihre individuellen Vorlieben bzw. Abneigungen und ggf. auf vorhandene Nahrungsmittelunverträglichkeiten ein.

Unser Koch – Studio mit Wohnzimmeratmosphäre lädt zum gemeinsamen Austausch, Kochen und gemütlichen Beisammen sein ein.

 

Preis 59 Euro p.P.

inkl. Begrüßungsgetränk, frisch gepresstem Saft und Wasser

Leihschütze

alle Rezepte zum Mitnehmen

Teilnehmer Minimum 8

Teilnehmer Maximum 12

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